新乡俊杰食品有限公司是一个以生产经营速冻食品为主的民营企业。主要产品有“俊杰”“民欢”牌速冻水饺、汤圆、面点、粽子、丸子等四十多个品种，产品销往湖南、湖北、河南、河北、山西、北京、上海、江苏、深圳等大中小城市。销售额5000多万元，年创利税600多万元。
随着市场经济的高速发展以及人民生活质量的提高，方便快捷的速冻食品已走向千家万户，速冻食品行业是近几年食品工业中发展快的新兴行业。尤其是的传统食品——水饺，在速冻食品行业中更是一个重要的品种。预计在两年内速冻食品将会成为越来越多白领及商务人士的家庭必备食品。目前，俊杰公司已拥有500多家客户，并在湖南长沙设立了营销分公司，形成了密集和完善的营销网络。正是有了这样一个的营销网络，俊杰的每一个新产品在十天之内就可以遍布到各地的市场。根据速冻食品行业标准会的统计资料显示，俊杰食品在河南市场占有率位居同行业前茅，俊杰公司注入大量资金进行新品研发，凭借先进的研发仪器、的生产技术、科学规范的管理、过硬的产品质量，在河南速冻食品行业已连续三年雄居市场占有率之前列。被评为“国家质量卫生达标食品”被河南省外贸厅批准为“中华人民共和国进出口企业”被省卫生厅评为“A级管理单位”。